15 подписчиков
Дянь Хун Премиум - сорт красного чая из Китая.
🉐 Дянь Хун производят из молодых листьев и почек.
В аромате можно уловить нотки сухофруктов и «дымный» оттенок.
🉐 Процесс изготовления включает подвяливание сырья в тени, сминание для выделения сока, ферментацию в ящиках под тканью и просушку в печах.
Вкус чая зависит от температуры во время сушки.
🉐 История Дянь Хун начинается с XX века, когда в Юньнани начали производить красный чай.
🉐 Польза для организма. Содержит антиоксиданты, улучшает пищеварение, снижает холестерин, помогает снять стресс и усталость.
Около минуты
2 апреля 2024