17 подписчиков
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНУСНОЙ ПИЦЦЫ
Друзья, на нашем сайте представлен комплект оборудования для выпечки конусов для коно-пиццы:
Схема приготовления конусов следующая:
С помощью пресса и металлических форм в виде конуса формируем тестовые заготовки размером 10,5*5 или 15,5*7 см. После чего отформованные конусы прямо в формах устанавливаем на специальных кронштейнах и загружаем в ротационную печь, выпекаем до полуготовности. Готовые заготовки используем для начинания ингредиентами и последующей доготовки в любой статической печи.
🔘 Стоимость комплекта 370 900 ₽*
*Цены актуальны на момент опубликования
Около минуты
2 апреля 2024