20,2 тыс подписчиков
Дрожжи ALCOTEC Vodka хорошо себя зарекомендовали!
Эти спиртовые дрожжи исключительно для сбраживания сахарных браг. Бродят медленно (5-6 дней), но благодаря этому в браге образуется мало побочных продуктов брожения, что крайне важно для изготовления качественной водки.
Как правильно использовать дрожжи?
Для создания браги рекомендуется использовать декстрозу вместо обычного сахара, поскольку декстроза не вносит посторонних ароматов и вкусов в процессе брожения.
1. Наполните емкость для брожения 21 литром воды температурой 35 °C.
2. Добавьте 6 кг декстрозы и хорошо перемешайте, чтобы полностью растворить.
3. Увеличьте объем сахарного раствора до 25 литров, долив воду в емкость для брожения.
4. Добавьте содержимое пакета с дрожжами в емкость для брожения и тщательно перемешайте.
Характеристики
Страна-производитель — Великобритания
Состав — дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы
Вес — 66 г
Время брожения — 5-6 дней
Температура брожения — 20-25°С
Без ГМО
Около минуты
3 апреля 2024