21,2 тыс подписчиков
#соль_планынанеделю
1-5 апреля
Сицилия, Бургундия и Япония
1 апреля в 12:00 – образовательный бранч в Caffé Mandy’s. Меню из хитов ресторана и лекция историка-архивиста Никиты Брусиловского о женщинах-предпринимательницах старой Москвы. Также в билет включены блюда-хиты из меню ресторана. Стоимость: 4500₽. Бронь:+79259637847
4 апреля в 19:00 – винная дегустация в Midsummer, натуральные и биодинамические вина от сомелье Юрия Скорнякова. 4 образца в сопровождении мини-закусок в ближневосточно-индийском стиле. Стоимость: 5000₽. Бронь: +79771880474
4 апреля в 19:00 – сицилийский ужин в Buono. В меню: карпаччо из красных сицилийских креветок с цитрусовой заправкой, брускетта с вонголе и боттаргой, равиоли с рикоттой и соусом из нута и креветок, дикий сибас с коллекцией томатов, глазированная в красном вине лопатка ягнёнка с бататом и йогуртом, каноли с сырным муссом. Стоимость: 16000₽. Бронь:+74954774908
5 апреля в 19:30 – петербургский Luo Luo гостит в московском Lou Lou с меню из 7 подач. Стоимость: 8000₽. Бронь:+74991105748
5 апреля в 19:00 – в «Кофемании Chef’s» ужин «Недооцененные вина» с шеф-сомелье Maison Dellos Сергеем Аксеновским. В винной карте ужина семь уникальных вин – из Турции, страны Басков, Кубани и Бургундии (она тоже может быть недооцененной!) и один ликер, которые Аксеновский предложит продегустировать и обсудить под блюда Алексея Петриченко. Стоимость: 19000₽. Бронь.
5 апреля в 19:00 – ресторан Sintoho устраивает дегустационный ужин с японским виски Togouchi – семь совершенно разных сортов и еда от шефа ресторана Бадмы Адучеева. Стоимость: 6000₽. Бронь: +78123398043
5 апреля в 19:00 – Sight празднует 5 лет. Главный гость вечера 5 апреля – Артем Чудненко, шеф Soma Moscow. В меню хиты оттуда и из будущего проекта шефа, ресторана Luwo: севиче с бататовым лече де тигре, вяленая свекла с красным апельсином, тартар из говядины с устричным майонезом, утка с пюре из сельдерея, говяжий язык с соусом из черного перца, дорада со шпинатом, шоколадный пирог с ягодами и террин из айвы с мороженым из водорослей. Бронь: +79219946424
1 минута
1 апреля 2024