1 подписчик
Жирные бонусы: неожиданные преимущества сала для здоровья 🤔
Мы привыкли, что сало точно не должно относиться к полезной еде. Особенно свиное сало ассоциируется с сердечными приступами и моментальным набором веса. Ведь так?
Но мы готовы поспорить. Сало - настоящий суперфуд из тысячи различных полезных вариантов. Так что есть его надо! А что ж в нем такого хорошего?
Сало – это не только вкусный продукт, но и очень полезный. Оно содержит большое количество жиров, белка и витаминов, особенно группы В, которые необходимы для здоровья человека. Сало помогает укреплять иммунную систему, улучшает состояние кожи и волос, а также способствует нормализации обмена веществ в организме.
Сало является источником насыщенных жиров, которые важны для продукции половых гормонов. Присутствуют в нём и ненасыщенные жиры — омега-3.
Так же благодаря высокому содержанию жиров, сало является отличным источником энергии. Всего в 1г жира содержится вдвое больше энергии, чем в углеводах.
Это позволяет вам чувствовать себя бодрым и активным на протяжении всего дня, без ощущения усталости и слабости. Белок, который содержится в сале, помогает восстанавливать и укреплять мышцы, что особенно важно для спортсменов и людей занимающихся физическим трудом. Кроме того, свиной жир содержит олеиновую кислоту с 60% мононенасыщенных жиров. Хорошо известно, что мононенасыщенная олеиновая кислота полезна для сердца, артерий и кожи.
Кроме того, в сале содержится много витамина D, который нужен для ускорения кальция. А так же его задачей является выработка и регулирование уровня гормонов.
Витамины, содержащиеся в сале, благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, улучшают состояние крови и обеспечивают нормальное функционирование органов и систем организма.
Ещё одним плюсом сала является то, что он активизирует выделение желчи и ферментов, помогает перевариванию пищи и сокращениям кишечника. Поэтому употребление сала в разумных количествах может принести немало пользы для здоровья.
Таким образом, сало – это не только вкусный деликатес, но и ценный продукт, который способен улучшить ваше здоровье и повысить уровень энергии. Главное помнить, что все хорошо в меру, поэтому объедаться салом не надо — в день достаточно 20–30г. Чуть больше можно позволить себе в холода, когда энергетическая ценность питания выше.
1 минута
31 марта 2024