18 подписчиков
Баклажаны в шапочке
Ингредиенты:
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Фарш
Сыр моцарелла
Специи по вкусу
Соль
Майонез
Приготовление:
Баклажан порезать кольцами, замочить в соленой воде на 15-20 минут. Фарш соединить с солью и приправами, хорошо отбить. Выкладываем баклажан на противень, сверху сформированную котлетку. Затем кладем колечко помидора и наносим с горошину майонез. Сверху майонеза выкладываем колечко лука. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 35-45 минут. Далее покрываем шайбочки сыром и запекаем еще 5-7 минут.
Приятного аппетита🌺
#баклажан #закуска #сыр #быстро
Около минуты
31 марта 2024