Найти в Дзене
2 подписчика

Шаурма


Ингредиенты:

- Сметана 15% - 200 мл
- Чеснок - 4 зубчика
- Кинза
- Соль
- Куриное бедро - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Паприка - 1 ст. л.
- Растительное масло - 4 ст. л. + для жарки
- Картошка - 200 г
- Огурцы - 100 г
- Помидоры - 100 г

Приготовление:

1. Для соуса смешайте измельчённый чеснок (2 зубчика), сметану и мелко нарезанную кинзу.
2. Мясо готовим так: мелко нашинкуйте лук, нарежьте куриное бедро, добавьте измельчённый чеснок (2 зубчика), паприку, соль и перец. Оставьте мариноваться на час.
3. Картошку нарежьте, промойте, просушите и обжарьте в масле до золотистой корочки.
4. Обжарьте мясо на сковороде до готовности.
5. Соберите шаурму: на лаваш выложите мясо, овощи, полейте соусом и обжарьте на сковороде.

Подпишитесь на телеграм-канал https://dzen.ru/id/6074cb915b891f5119c99c7f, чтобы узнать больше рецептов
Шаурма Ингредиенты: - Сметана 15% - 200 мл - Чеснок - 4 зубчика - Кинза - Соль - Куриное бедро - 200 г - Лук - 1 шт. - Паприка - 1 ст. л. - Растительное масло - 4 ст. л.
00:39
Около минуты