Как хранить коньяк?
🥃Правильное хранение любого напитка всегда начинается с правильной температуры. Несмотря на то, что по ГОСТу для российских бренди минимально возможной границей являются +5 °C, оптимальной для напитка будет все же комнатная температура – 20-25 °C
🥃Второе важное условие для хранения коньяка – это солнечный свет. Длительное воздействие прямых солнечных лучей влияет на напиток в прямом смысле разрушающе. Идеальным местом станет темный погреб или шкаф, но, если у вас по каким-то причинам нет ни того, ни другого, просто накройте бутылку тканью или оставьте ее в картонной коробке.
🥃Если в вашей квартире слишком сухо, а бутылка с любимым коньяком неимоверно дорогая, купите себе простейший увлажнитель воздуха и следите за оптимальным уровнем влажности.
🥃Прежде всего, храните коньяк в не слишком влажном и не слишком сухом месте: в первом случае набухнет пробка и отсыреет этикетка, во втором – пробка, наоборот, рассохнется и станет пропускать больше воздуха.
🥃Во-вторых, старайтесь как можно плотнее закрывать пробку (если закрыть бутылку оригинальной пробкой не получается, попробуйте сделать это с помощью пробки от вина).
🥃Вы можете перелить коньяк в емкость меньшего размера: наполнив ее почти до краев, вы сведете к минимуму объем оставшегося воздуха.
А как вы храните коньяк?
1 минута
30 марта 2024