ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
#samodur_bread #samodur_хлеб
Напекла сегодня малышей ;) вес одной булки ~300 г
Кайфово, можно сразу в морозилку убрать и достать, когда нужно будет. Разморозить на столе или через духовку 🔥
Простояли мелкие в холодильнике (я забыла про них 😖) почти сутки и вообще норм! нигде ничего не треснуло. Чудеса медленной ферментации ..
Аромат снова божественный, нужно скорее бежать из дома )
Одному расстоечной корзины не хватило, выпекался в форме. Так тоже удобнее хранить и на бутеры резать, но менее красиво.
Около минуты
29 марта 2024