917 подписчиков
Как приготовить полезный суп?
Супы — незаменимая часть здорового рациона. Антонина Стародубова, главный диетолог Москвы поделилась секретами приготовления идеального супа:
✔️Выбирайте диетические сорта мяса и птицы: кролик, индейка, цыпленок.
✔️При приготовлении лучше слить первый бульон, а с птицы и мяса удалить видимый жир.
✔️Для уменьшения содержания жира и соли используйте сметану пониженной жирности или растительное масло холодного отжима.
✔️Отдавайте предпочтение вегетарианским супам, приготовленным с использованием разнообразных овощей и зелени. Они богатыми витаминами, минеральными веществами и клетчаткой.
Диетолог также отметила, что людям с хроническими заболеваниями рекомендуется исключить из рациона супы на основе жирных бульонов.
Больше интересного читайте в нашем телеграм-канале.
Около минуты
5 апреля 2024