668 подписчиков
Рецепт сытного салата с Шевром и печеным картофелем 🥔🥗
Ингредиенты:
▪️беби-картофель (вполне пойдет и обычных размеров, главное – молодой сорт и тонкая кожура)
▪️фиолетовый лук
▪️пучок укропа
▪️оливки на гриле – чтобы салат стал ещё интереснее
▪️творожный козий Шевр
▪️для заправки: оливковое масло + ткемали.
Беби-картофель на половинки и запечь в духовке 20-25 минут, сбрызнув маслом и специями. Остудить – и в салатницу. Добавляем нарезанный полукольцами фиолетовый лук и мелко нарезанный укроп. Ещё мы взяли с витрины оливки на гриле – получилось очень гармонично по вкусу 😋
Предпоследний этап – раскрошить руками Шевр. В любом из 6 вариантов обсыпки. На видео – Ставропольский 🥬
Завершаем салат соусом: оливковое масло + пару ложек ткемали. Смешиваем и поливаем сверху, можно добавить кунжута и семечек. Готово! Сохраняйте себе в «Избранное» 😌📌🫰
Около минуты
29 марта 2024