36 подписчиков
“Зеленые лопатки бобов в масле”
Ингредиенты:
Зеленые лопатки бобов (свежие или замороженные) - 400 г
Масло растительное - 3 столовые ложки
Соль - по вкусу
Сельдерей или петрушка (для подачи) - по вкусу.
Приготовление:
Зеленые лопатки бобов промойте в воде и обрежьте концы, если они длинные (более 7 см). Разрежьте лопатки пополам.
В кастрюле доведите до кипения воду, посолите ее и добавьте бобы. Варите 20-25 минут, до готовности.
Готовые бобы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Разложите бобы на тарелки.
Около минуты
28 марта 2024