Найти в Дзене
С новым 2026 новым годом!
Я желаю, чтобы в новом году вы стали ещё добрее и внимательнее друг к другу. Пусть в вашем доме всегда будет тепло и уютно, а каждый член семьи чувствует: его любят, понимают и защитят от любых невзгод. Берегите друг друга — ведь никакое богатство не сравнится с теплом семейных отношений. Тем, кто пока одинок, хочу пожелать не отчаиваться. Не разменивайтесь...
3 недели назад
Праздничное изобилие: 5 граней гастрономического удовольствия
Праздничный стол — это многообразие вкусов и текстур. Здесь найдётся место и лёгким салатам, и сытным закускам, и сочному мясу, и нежной рыбе, и, конечно, изысканным десертам. Каждое блюдо — аппетитное, ароматное и при этом сбалансированное!» Ризотто с курицей и грибами Ингредиенты: - 1,5 стакана риса Арборио - 1 средняя луковица - 1 стакан белого вина - 1,5 литра мясного бульона - 200 г шампиньонов - 300 г куриного филе - 50 г пармезана - 3 столовые ложки оливкового масла - 30 г сливочного масла - Соль, перец по вкусу Приготовление: 1...
3 недели назад
Салаты, закуски, мясо, рыба, десерты: формула праздничного успеха
Праздничный стол радует глаз и душу: здесь и аппетитные закуски, и сочные мясные блюда, и нежная рыба, и восхитительные десерты. Всё — ароматное, сытное и при этом полезное! Салат с киноа Ингредиенты: - 1 жёлтый перец - Сушеная клюква - Оливковое масло - Кинза - Укроп - Петрушка - Овощной бульон - 200 г киноа - 1 помидор - Гранат - Лимон - Перец - Соль Приготовление: 1. Подготовка киноа: - Залейте киноа овощным бульоном с добавлением оливкового масла, соли и перца. - Отварите 2 минуты на слабом огне...
3 недели назад
Суп без хлопот: легко, полезно и по вкусу
Первое блюдо не обязано быть тяжёлым! Этот лёгкий суп — идеальное решение, когда нет времени на сложные рецепты. Готовится быстро, радует вкусом и позволяет экспериментировать с густотой: добавляйте больше или меньше ингредиентов — и создавайте свой идеальный вариант Суп с кукурузной крупой Ингредиенты: - 300 г картофеля - 1 крупная морковь - 1 луковица - 150 г куриного филе - 30 мл подсолнечного масла - 4 столовые ложки кукурузной крупы - 1,5 литра воды - Соль, специи, зелень по вкусу Приготовление: 1...
3 недели назад
Праздничный глоток: просто, вкусно, эффектно
Эти напитоки — истинное наслаждение: насыщенный вкус и пьянящий аромат создают неповторимую гармонию. Будучи прохладительным, он идеально вписывается в праздничное меню — прекрасно сочетается с десертами, может заменить традиционные компоты или стать эффектным дополнением фуршетного стола. Глинтвейна на грейпфруте Ингредиенты: - 1 грейпфрут - 1/2 литра красного вина - 2 столовые ложки сахара - 2 палочки корицы - 3-4 штуки кардамона - 2 звездочки бадьяна - 2-3 дольки апельсина Приготовление: 1. Подготовьте необходимые пряности...
3 недели назад
Дорогие читатели!
Приближается пора зимних праздников — Рождества и Нового года. Это время, полное волшебства и радости, требует особой подготовки. Одним из важнейших аспектов празднования является щедрый пир, ведь в эти дни принято собираться за праздничным столом. Что же приготовить? Не беспокойтесь, с рецептами из нашего блога вы легко составите праздничное меню. Наши рецепты просты в приготовлении и гарантируют отличный результат. Мы предлагаем разнообразные варианты: выпечка, десерты, салаты, основные блюда и даже напитки...
3 недели назад
Вкусная выпечка без лишних усилий: секрет уютного чаепития
Готовить такую сладкую выпечку — одно удовольствие! Этот рецепт придётся по душе тем, кто любит вкусно и сытно поесть, но не хочет тратить много времени и сил на кухне. Блюдо станет настоящей находкой как для будних дней, так и для праздников. С его помощью вы легко сможете порадовать близких и гостей, продемонстрировав свои кулинарные способности без изнурительной подготовки. Простота ингредиентов и процесса приготовления приятно удивит, а результат превзойдёт ожидания — ваша выпечка непременно станет изюминкой чаепития и вызовет восхищение у всех присутствующих...
3 недели назад
Домашняя выпечка к празднику
В преддверии новогодних праздников каждый дом украшается ароматной выпечкой. Если вы хотите порадовать близких и друзей, то домашняя выпечка станет идеальным выбором. Она не только вкусна, но и проста в приготовлении, что позволяет насладиться процессом всей семьёй. Такой десерт станет прекрасным дополнением к праздничному чаепитию или вкусным перекусом перед началом учебного дня или рабочего процесса. Десерт "Ёлочка" Ингредиенты: - Пакет зеленого желе (киви или крыжовник) - Вода: 200 мл - Сливки:...
3 недели назад
Что приготовить на новый год?
Замечательный, неповторимый праздник — Новый год! Традиционная ёлка, речь президента, бой курантов… И, пожалуй, самое приятное — новогодний стол. В эту сказочную ночь мы стараемся приготовить нечто необычное, чтобы удивить близких и гостей. Именно поэтому мы хотим предложить вам блюдо, которое: Надеемся, что это блюдо станет ещё одним ярким штрихом в волшебной атмосфере Нового года! Салат "Змейка на лужайке" Приготовление этого блюда особенно порадует детишек, которые охотно помогут вам создать на праздничном столе небольшой серпентарий...
3 недели назад
Чем перекусить в обеденный перерыв чтобы быстро, полезно, сытно и недорого?
Зима — это не только время праздников, но и период, когда важно поддерживать организм в тонусе, особенно во время рабочего дня. Перекусы на работе должны быть не только вкусными, но и полезными, чтобы поддерживать энергию и концентрацию. Вот несколько идей для быстрого, полезного и сытного перекуса, который можно приготовить заранее: Творожок для гномов — это вкусный и сытный десерт, который можно приготовить заранее и взять с собой на работу. Вот пошаговый рецепт: Ингредиенты: - 50 г малины - 1-2 ст...
4 недели назад
Ночь между прошлым и будущим: кулинарные путешествия
Нет на свете более суеверного праздника, чем Новый год. Сколько раз гости подвергали хозяев критике за то, что те надели синий с серебряным, в то время как нужно было нарядиться в черно-золотое. А необходимость проводить Старый Новый год, чтобы он в последние секунды не выкинул что-нибудь, и обязанность допивать первый бокал шампанского до дна — все это лишь подчеркивает, насколько мы верим в приметы. Еда в ночь на первое января тоже очень неоднозначная. Она обязательно должна что-нибудь обеспечить в наступающем году...
4 недели назад
Легенды о происхождении торта "Наполеон"
Торт "Наполеон" — это слоёный торт или пирожное с кремом, который готовится из слоёного теста с кремовой прокладкой. Рецепт его был разработан во второй половине XIX века. В России его связывают с приготовлением пирожного в 1912 году в Москве во время празднования столетия изгнания Наполеона Бонапарта из России. К этому юбилею были созданы напитки и кушанья, оформленные по празднику. Возникло и другое пирожное — слоёное с кремом, изготовленное в виде треугольника, в котором как бы намёк на знаменитую треугольную шляпу Наполеона...
4 недели назад