20 подписчиков
Что- то новенькое :)
День нутрициолога — это очень молодой праздник, он отмечается с 2023 года 28 марта, в день запуска на широкую аудиторию IT-платформы для нутрициологов Nutrify — Израильского представительства Nutrient Planner.
Инициатором праздника стала Юлия Ходос, вот спасибо :)
❤️А у меня сегодня проба пера и запись утреннего рецепта , поддержете огонечками для мотивации, если понравилось?
Оказывается , до 2023 года нутрициологи отмечали свой профессиональный праздник 10 марта, в День диетолога — ведь и нутрициологи и диетологи занимаются сходными задачами, и помогают людям в подборе подходящего рациона питания.
Но все же это два разных направления деятельности:
✅Нутрициология изучает особенности питания и физиологию усвоения веществ организмом здорового человека, подбирает подходящий персональный рацион и продукты питания с учетом потребностей в зависимости от пола, возраста, физической активности, образа жизни, семейных привычек питания и возможной профилактики заболеваний, связанных с нарушением баланса пищевых веществ и помогает поддерживать здоровье.
✅Диетология же занимается питанием больного человека и помогает ему восстановить утраченное здоровье за счет лечебного рациона.
Главная задача диетолога — помочь лечению при заболевании с помощью специальной диеты
У врача более основательная подготовка, но она ориентирована не на профилактику, а на патологии. Здоровыми людьми и профилактикой врач, как правило, не занимается.
Нутрициолог не может работать с больными людьми без контроля лечащего врача, поскольку у него нет подготовки в области медицины, диетологии, нет клинической практики.
Зато у него высокие компетенции в вопросах сохранения здоровья, его улучшения за счет коррекции пищевых привычек и образа жизни, индивидуального подбора подходящих продуктов и рациона
А это та стратегия, которая позволяет дольше сохранить энергию, работоспособность, самочувствие, молодость, да и просто радость жизни.
С уважением, ваш нутрициолог Маргарита Хорис
#рецепты
1 минута
28 марта 2024