3 подписчика
🥣 ДИЕТИЧЕСКИЙ ПЛОВ ИЗ ИНДЕЙКИ В КАЗАНЕ
👉 Источник - t.me/...wvi
✏️ Индейка – мясо вкусное и полезное, из него можно приготовить настоящий узбекский плов.
⏰ Время приготовления: 1 час
🎖 Сложность: Низкая
🍲 Порций: 5
📖 Ингредиенты:
🔹 Индейка - 500 г
🔸 Рис - 350 г
🔹 Лук репчатый - 1 шт.
🔸 Морковь - 1 шт.
🔹 Чеснок - 1 шт.
🔸 Масло растительное
🔹 Приправа для плова
🔸 Соль
🧑🏼🍳 Приготовление:
1. Блюдо получается насыщенным, но малокалорийным.
2. Филе птицы нарезать кубиками небольшого размера, обжарить на растительном масле в казане до золотистой корочки.
3. В подрумяненный продукт добавить нарезанный репчатый лук, морковь, нарезанную брусками.
4. Ингредиенты посыпать солью, специями.
5. Продукты перемешать, подлить воду, тушить двадцать минут.
6. Промыть рис, переложить к мясу с овощами, добавить еще немного воды, специи.
7. Уровень жидкости должен быть на два сантиметра выше продуктов.
8. Положить головку чеснока.
9. Прикрыть плов крышкой, томить двадцать минут.
10. Дать блюду постоять.
❗️Совет: Перед подачей украсить плов веточками петрушки, кинзы.
👉 Больше рецептов в нашем телеграм-канале - t.me/...wvi
Около минуты
27 марта 2024