24 подписчика
Чем полезно толокно?
Толокно — старинный русский продукт. Назвали его так, потому что толкли зерна овса или ячменя в деревянной ступе. Толокно содержит живое, цельное зерно, что усиливает его питательные свойства.
Преимущества толокна:
1️⃣ Нормализует уровень сахара в крови, предотвращает ожирение и диабет;
2️⃣ Благотворно влияет на кишечник, очищает его и поддерживает полезную микрофлору;
3️⃣ Улучшает состояние кожи и волос, благодаря работе сальных желез;
4️⃣ Действует как естественный антидепрессант за счет содержания витамина D;
5️⃣ Полезен при анемии, восстанавливает сердечно-сосудистую систему и костную ткань;
6️⃣ Приготовление при низких температурах сохраняет все полезные свойства;
7️⃣ Подходит для людей с непереносимостью глютена, так как содержит мало клейковины.
Злоупотребление толокном может привести к вымыванию кальция из организма и усилению выработки желудочного сока. Нежелательно употребление толокна людям с подагрой, так как оно может обострить заболевание.
#питание #толокно
Около минуты
27 марта 2024