Найти в Дзене
36 подписчиков

Самый простой рецепт плова

Нарезанный лук, морковь и мясо тушат в жаровне. Затем добавляют 0,5 кг риса, предварительно замоченного в тёплой подсоленой воде. Вливают в жаровню воду через шумовку, чтобы она была на 2 см выше уровня риса. Когда вода на поверхности исчезает, делают из риса горку, кладут очищенный чеснок, закрывают миской и мокрым полотенцем. Уменьшают огонь и через 25 минут плов готов. При проверке делают дырочки, чтобы запаривался рис. На каждые полкило риса добавляют 300 г растительного масла.
Самый простой рецепт плова Нарезанный лук, морковь и мясо тушат в жаровне. Затем добавляют 0,5 кг риса, предварительно замоченного в тёплой подсоленой воде.
Около минуты