Найти тему
16,7 тыс подписчиков

БЫСТРЫЙ ПП ДЕСЕРТ "ПТИЧЬЕ

МОЛОКО" 🥛 🐥

Итого на 100 грамм 92 ккал
Б/Ж/У 18.3 / 0.6 / 3.0

🌸Ингредиенты:

З яичных белка
50 мл молока 15%
15 гр желатина
какао 1 ст л
подсластитель по вкусу

Приготовление:
Желатин замачиваем в 30 мл воды.
Белки взбиваем миксером до крепких пиков.
Желатин подогреть, но не кипятить, дождаться его полного растворения. Дать остыть.
В белковую пену добавить ванилин, подсластитель, желатин. Взбить в блендере.
Добавить молоко и ещё раз взбить.
Выложить смесь в форму, и убрать в холод для застывания.
Сверху посыпать какао-порошком.
БЫСТРЫЙ ПП ДЕСЕРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" 🥛 🐥  Итого на 100 грамм 92 ккал Б/Ж/У 18.3 / 0.6 / 3.
Около минуты