39 подписчиков
Кладезь витаминов
Эта рыбка обладает большим количеством витаминов группы В, ретинола, аскорбиновой кислоты. Минеральный состав так же обширен: магний, кальций, натрий, калий, железо. И это - лещ.
Помимо насыщенного минерального состава, лещ является очень сытным и питательным, так как содержит в себе много белка.
Но у этой рыбки есть недостаток - большое количество костей.
Именно поэтому на нашем производстве мы не просто вялим леща, а производим из него вяленые палочки!
Это удобно, экономично, вкусно и безопасно. А главное - все полезные свойства сохраняются в первоначальном объёме.
Около минуты
24 марта 2024