Уже попробовали сделать блинчики на амарантовой муке?
Если нет, то тогда ловите ещё один рецепт⤵️
Ингредиенты:
💛Мука амарантовая — 1,25 ст.
💛Мука пшеничная — 1,25 ст.
💛Молоко — 900 мл.
💛Маслице кокосовое или оливковое — 3 ст.л.
💛Масло гхи или сливочное — 100 гр.
💛Сода — 5 ч. л.
💛Соль — по вкусу.
Приготовление:
✔️Смешиваем сухие продукты — соль, соду, муку амарантовую и пшеничную.
✔️Добавляем половину молока, перемешиваем до полного отсутствия комков. Добавляем растительное масло.
✔️Вторую часть молока нагреваем и смешиваем с основнои массой
✔️Растапливаем гхи или сливочное масло, и добавляем его в получившееся тесто.
Нагреть на среднем огне слегка смазанную сковороду.
Обжаривать с обеих сторон.
Блины🥞 подавать с медом или ореховым соусом.
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и радостью❤️
Около минуты
24 марта 2024