117 подписчиков

🥦Запеченные овощи со сливками🍅

🌽Вам понадобится:

🥕Овощное трио - 400 г

Сливки 15% - 300 мл Мука пшеничная - 25 г Масло сливочное - 20 г

Сыр Гауда - 100 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль / Перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:

🥦🍅🧄🥬🥒🌽🥒🌽🍅

🍏Отварите овощи в кипящей подсоленной

воде в течение 5 минут.

🍅Откиньте овощи на дуршлаг, дайте воде стечь. Переложигеовощи в форму для запекания, сбрызнутую растительным маслом.

🌶️Для приготовления соуса обжарьте муку на сливочном масле и смешайте со сливками до полного растворения муки. Добавьте соль и специи поскусу.

🥦Залейте овощи сливочным соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте овощи в духовке при температуре 180 °С в течение 20 минут.

Около минуты

4 апреля 2024