2 подписчика
Вот простой и вкусный рецепт белкового завтрака на основе яиц и овощей:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/2 красного перца
- 1/2 лука
- Половина среднего помидора
- Щепотка соли и перца
- Немного оливкового масла для жарки
Инструкции:
1. Нарежьте красный перец, лук и помидор на мелкие кубики.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного оливкового масла.
3. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте красный перец и помидор. Поджарьте овощи до мягкости.
4. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Вылейте взбитые яйца на сковороду с овощами. Перемешайте, чтобы яйца равномерно распределились.
6. Готовьте белковый омлет на среднем огне, переворачивая его по необходимости, пока яйца не станут твердыми.
7. Подавайте белковый омлет горячим, посыпав сверху зеленью или добавив авокадо для украшения.
Этот белковый завтрак богат белками и витаминами, идеально подходит для начала дня с энергией и хорошим настроением. Приятного аппетита!
Около минуты
3 апреля 2024