15,5 тыс подписчиков
Опустошаем морозилку!
Если у вас после зимы в холодильнике остались фрукты или ягоды, приготовьте пирог на скорую руку, у меня из замороженной сливы! Пирог мягкий, сочный, ароматный и в меру сладкий! Дома оценили😉
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и щепоткой соли до побеления. Ввести в массу по одному яйцу, хорошо взбивая смесь. Муку с разрыхлителем просеить в тесто и хорошо перемешать.
Дно формы (20 - 22 см.) Застелить пергаментом, вылить тесто, разровнять. Сверху на тесто выложить сливы. У меня сливы из морозилки и я их предворительно не размораживаю, смешиваю с крахмалом. Посыпаю сахаром. Выпекаю при 190° 45 - 50 минут. Вот так просто к семейному чаепитию!Приятного аппетита!
Рецепт:
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 гр.
Соль щепотка
Сахар 1 - 2 ст.л.для посыпки
Сливы 10 - 12 шт.
Около минуты
5 апреля 2024