32,5 тыс подписчиков
Почему детское питание нельзя разогревать в микроволновке
🍼 СВЧ-излучение, используемое в микроволновой печи, может приводить к изменению химических свойств жиров. Натуральные жиры превращаются в трансжиры. Поэтому в микроволновке нельзя греть молоко, в том числе молочко для детского питания.
🍔 Продукты, в составе которых уже имеются трансжиры (например, фастфуд), разогревать в микроволновой печи ещё опаснее. Трансжиры в фастфуде могут переходить в токсическую форму.
❌ Повторный разогрев вреден для всех продуктов, в том числе для воды. При этом разрушаются молекулы не только жиров, но и других веществ. В результате получается менее ценный продукт.
👉 Содержащие жиры продукты лучше разогревать на обычной плите, а детское питание — с помощью специального подогревателя.
Как правильно пользоваться пищевым термометром для измерения температуры детского питания, смотрите в нашем материале.
✅ Наш канал, здесь много интересного → zen.yandex.ru/...ber
✅ Мы в Telegram → t.me/...rru
✅ Мы в ВК → vk.com/...rtk
✅ Наш сайт → bober.ru
✅ Мы в Rutube → rutube.ru/...eos
Фото: Voyagerix / Shutterstock
Около минуты
25 марта 2024