13 подписчиков
🍗 Курица в хрустящей панировке
Нам понадобится:
▫️Куриное филе
▫️Кукурузные хлопья без сахара
▫️Чесночный соус
▫️Масло для жарки
▫️Соль
▫️Перец
Как готовить:
Нарезаем филе на стейки — толщиной примерно 1-1,5 см.
Кукурузные хлопья кладем на доску, накрываем пищевой пленкой и раскатываем скалкой.
Стейки чуть перчим и солим, смазываем с двух сторон чесночным соусом и панируем в измельченных хлопьях.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки.
Выкладываем филе на противень и ставим в духовку — на 180 градусов и 10-15 минут.
Готово! Перед подачей можно нарезать филе на кусочки, украсить зеленью или соусом.
Bon Appétit!
#горячее
Около минуты
21 марта 2024