Приближается Светлый праздник Пасхи и многие из нас будут сами печь куличи. Предлагаем вам попробовать вот такой способ. Ингредиенты на 3 кулича средних размеров: 4 яйца 600 мл. молока 200 гр. сливочного масла 100 гр. свежих дрожжей или 30 гр. сухих активных 400 гр. сахара 1,5 кг муки 1 ч. л. соли две горсти изюма Приготовление: 1. Дрожжи развести в стакане теплого молока вместе с тремя столовыми ложками сахара. И оставить пока они не образуют пенную шапочку. 2. К дрожжам влить оставшееся обязательно теплое молоко и растопленное сливочное масло. Сюда же остатки сахара, яйца и соль. Перемешать...