Найти тему
15 подписчиков

Мраморный с вином


Полутвердый сыр по старинному английскому рецепту. Сырное зерно перед прессованием замачивается в вине. Благодаря этому сыр приобретает мраморную окраску и фруктовое послевкусие. Есть можно и за рулем – спирт испарился несколько месяцев назад. Бронзовый призер конкурса Лучший сыр России 2021, 2022.

В продаже ❤️☀️💝
Мраморный с вином  Полутвердый сыр по старинному английскому рецепту. Сырное зерно перед прессованием замачивается в вине. Благодаря этому сыр приобретает мраморную окраску и фруктовое послевкусие.
Около минуты