186 подписчиков
Веганские белковые энергетические шарики с амарантом без выпечки, наша рубрика #рецептысурбечом
Эти нежные белковые шарики из амаранта идеально подходят для сладкоежек, они наполнены растительным белком и имеют приятный вкус.
Ингредиенты на 10 шариков:
- 1 чашка очищенного амаранта
- ¼ стакана несладкого какао-порошка
- ¼ стакана кленового сиропа
- ¼ стакана тыквенного урбеча «Салаты и Деликатесы» (можно заменить любым другим урбечом: кунжутным, арахисовым, из подсолнечника)
- ¼ чайной ложки ванильного экстракта
- ¼ чайной ложки мелкой соли
- по желанию: добавьте ложку вашего любимого несладкого протеинового порошка
Инструкция приготовления: 10 минут
1. Добавьте все ингредиенты в небольшую миску. Хорошо перемешайте.
2. Используйте ложку для печенья, чтобы скатать шарики. Застелите небольшой противень пергаментной бумагой и положите шарики на пергаментную бумагу так, чтобы они не соприкасались. Вы можете скатать их в шарики руками, если предпочитаете, чтобы они были гладкими. Должно получиться 9-10 энергетических шариков.
3. Поместите противень в морозильную камеру, заморозьте до тех пор, пока он не затвердеет, и наслаждайтесь прямо из морозильной камеры. Энергетические кусочки «растают» при комнатной температуре примерно через 20 минут.
4. Как только энергетические кусочки заморозятся, сложите их в герметичный контейнер и храните в морозильной камере до 3 месяцев.
Источник: www.eatingbyelaine.com
1 минута
13 ноября 2024