243 подписчика
Отчёт с международной выставки MODERN BAKERY’24 из Экспоцентра.
Атмосфера мероприятия в свежеиспечённом ролике с хрустящей корочкой.
И коротко по заметным продуктовым трендам в хлебопечении и кондитерке:
▫️ЗОЖ
▫️веган
▫️эксперимент со вкусом
▫️необычная форма и цвет
▫️инстаграмбл внешний вид
▫️«вкусы из детства»
▫️функциональные пищевые добавки
▫️рецепты разных стран
▫️снековый формат
▫️вдохновение стритфудом
Из иностранных участников выставки замечены только Китай и Турция.
#foodтренды
Около минуты
21 марта 2024