22 подписчика
Рецепт шпинатных кексов с кусочками феты и оливками:
Ингредиенты:
• 200 г шпината
• 200 г муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 100 г фета-сыра, нарезанного на кубики
• 50 г оливок, измельченных
• 2 яйца
• 150 мл молока
• 50 мл оливкового масла
Инструкции:
• Предварительно разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формы для выпечки, смазав их маслом или используя бумажные формы.
• В большой миске смешайте муку с разрыхлителем, солью и перцем.
• В другой миске взбейте яйца вместе с молоком и оливковым маслом.
• Мелко нарежьте шпинат и добавьте его в сухие ингредиенты. Затем добавьте кубики феты и измельченные оливки.
• Постепенно добавьте смесь мокрых ингредиентов к сухим, тщательно перемешивая, чтобы получилось однородное тесто.
• Наполните формы для выпечки приготовленным тестом на 2/3 и отправьте их в разогретую духовку на 20-25 минут
• Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям!
И не забудь подписаться на наше сообщество.
Около минуты
21 марта 2024