22 подписчика
Рецепт тарта с томатами, карамелизованным луком и базиликом на цельнозерновом тесте:
Ингредиенты:
Для теста:
• 1 1/2 чашки цельнозерновой муки
• 1/4 чашки воды
Для начинки:
• 500 г помидоров черри, нарезанных
• 2 средних красных лука, нарезанных
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
Инструкции:
• Подготовьте тесто, смешав цельнозерновую муку, оливковое масло, воду и соль в миске. Раскатайте его на плоской поверхности и перенесите в форму для выпечки. Выпекайте в духовке при 180°C около 15-20 минут.
• На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до мягкости. Добавьте бальзамический уксус и готовьте еще 2-3 минуты.
• Выложите карамелизованный лук на подготовленное тесто. Равномерно распределите помидоры черри сверху. Посолите и поперчите по вкусу.
• Верните тарт в духовку и готовьте еще 15-20 минут.
• Подавайте тарт, украшенный свежим базиликом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям!
И не забудь подписаться на наше сообщество.
Около минуты
20 марта 2024