83 подписчика
Кашеварим из брусники!
Сегодня приготовим легкий салат из капусты с брусникой и яблоками. 🥗
300 г белокочанной капусты нужно нашинковать в миску. Добавляем одну морковь, натертую на крупной терке, 1 чайную ложку сахара и щепотку соли. Тщательно перемешиваем. Поливаем овощи 1 чайной ложкой 9% уксуса. Помните все руками, чтобы капуста стала мягкой и пустила немного сок. Нарезаем 1 яблоко соломкой и добавляем в миску. Заправляем салат оливковым маслом, добавляем 60 г брусники и перемешиваем.
Готово! Такой салат отлично подойдет к мясу или отварной картошке.🍴
Около минуты
20 марта 2024