Найти тему
212 подписчиков

Панкейки – идеальное решение, если не хочется долго стоять у плиты.


Просто смешать 1 яйцо, 300 г молока, или ряженки (как у нас), или кефира, или даже воды, 200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. растительного масла, сахар по вкусу. Тесто получается густое.

Выпекать оладушки на разогретой сковороде по примерно 1,5 мин с каждой стороны. Если сковорода антипригарная, то можно ничем не смазывать.

Панкейки получаются нежные и вкусные
Панкейки – идеальное решение, если не хочется долго стоять у плиты.  Просто смешать 1 яйцо, 300 г молока, или ряженки (как у нас), или кефира, или даже воды, 200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л.
Около минуты