3 подписчика
Весна. Готовим витаминные и просто приятные напитки.
МЯТНЫЙ НАПИТОК
Мятный напиток прост и непритязателен.
1 л воды
2 ст ложки мяты перечной
1/2 лимона
сахар по вкусу
Воду вскипятить вместе с лимоном и сахаром, засыпать мяту. Дать настояться. Процедить. Попробуйте!
КЛЮКВЕННЫЙ МОРС
Морс также можно приготовить из любых замороженных ягод.
1 1/2 л воды
1 ст клюквы
сахар по вкусу
Перебрать и промыть клюкву, размять и через сито выдавить сок. Выжимки залить водой, вскипятить. Процедить и добавить сахар по вкусу и сок. Остудить. Попробуйте!
НАПИТОК ИЗ ТОМАТНОГО СОКА
2 ст томатного сока
петрушка
сельдерей
лавровый лист
ОТВАР ИЗ ШИПОВНИКА
100 гр сушёных ягод вскипятить в 1 литре воды. Дать настояться минут 10. Процедить. Добавить немного мёда. Получится красивый розово-оранжевый напиток. Попробуйте!
соль, сахар по вкусу
1 ч ложка лимонного сока
перец
Сок налить в кувшин, добавить зелень, лавровый лист (предварительно ошпарить кипятком). Поставить на час в холодильник. Затем процедить, заправить солью, сахаром, лимонным соком. Для любителей остренького - немного чёрного молотого перца. Попробуйте!
ОВОЩНОЙ КОКТЕЙЛЬ
100 гр томатного сока
100 гр морковного сока
100 гр яблочного сока
соль по вкусу
Влить соки в миксер, взбить. Добавить несколько капель лимонного или апельсинового сока. Попробуйте!
1 минута
20 марта 2024