114 подписчиков
А вы едите нут?
Это бобовое - просто кладезь полезных веществ для организма! Благодаря высокому содержанию белка нут прекрасно подойдет тем, кто держит пост или просто хочет разгрузить питание. Употребление нута еще и способствует снижению уровня холестерина. А калий и магний укрепляют сердечную мышцу, костную ткань, нервные волокна и иммунитет.
Все замечательно, скажете вы, только в каком виде есть этот полезный нут? Можно, например, приготовить сыроедческие котлетки. На это уйдет буквально 10 минут, не считая времени для замачивания.
Вам понадобится:
- 1,5 стакана пророщенного нута;
- 1 стакан семян подсолнечника;
- 1 стакан мелко нарезанной петрушки;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ст. л. карри;
- ¼ ч. л. соли;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. лимонного сока.
Приготовление:
1. Семена подсолнечника замочить на 2 часа.
2. Затем все ингредиенты очень хорошо перемолоть в комбайне.
3. Из полученной массы скатать шарики и немного расплющить их.
4. Подавать с салатом или супом.
5. Есть с удовольствием!
Приятного вам аппетита.
Пишите в комментариях, какие рецепты вам интересны: напитков, десертов, салатов, закусок, первых или вторых блюд. А может быть, соусов?
#центрустиновой #восстановлениездоровья #зож #пп #полезноепитание #вегитарианство #веганство #сыроедение #здоровь
1 минута
20 марта 2024