475 подписчиков
АМЕРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🇺🇸🍪
Сохрани рецепт и не забудь на меня подписаться @moor_daria_ 😽
Мука 400 г
Сливочное масло 180 г
Сахар 200 г
Ванильный сахар 20 г
Яйцо 2 шт
Соль 2 ч л
Разрыхлитель 2 ч л
Какао (для цвета)
Шоколад молочный 150 г
M&m’s 130 г (я перепутала и взяла жёлтую пачку, поэтому у меня печенье ещё и с орехами 😅)
Из этого количества теста у меня получилось 20 печенек
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром и ванильным сахаром до однородной консистенции. Добавляем соль, разрыхлитель, яйца, хорошо перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто.
Готовое тесто делим на две чести. В первую часть я добавила m&ms, во вторую - какао (на глаз, ориентировочно пара столовых ложек, смотрите по цвету, как вам больше нравится 🤗) и шоколад (мелко порубите его ножом на кусочки). Всё хорошо перемешайте.
Формируем шарики и выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Убираем в холодильник на полчаса.
Достаём, выпекаем 15 минут, 180 градусов.
Достаём, даём остыть, наслаждаемся 😍
Вкусно с молочком 👍🏻
Около минуты
20 марта 2024