8 подписчиков
🥞Овсяноблин.
⤵️Тебе понадобиться.
Хлопья овсяные - 30 гр.
Яйцо - 1 шт., крупное.
Молоко (коровье, растительное или простая вода) - 4 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Творог мягкий - 100 гр.
Любые фрукты или ягоды - 40 гр.
Масло для жарки (гхи, рафини-рованное оливковое или кокосовое) - 2 капли.
🥣Приготовление:
Измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке в крупную крошку.
Пересыпать измельчённые хлопья в глубокую миску, добавить какао, крупное куриное яйцо, влить молоко или воду. Тщательно перемешать венчиком, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
На разогретую сковороду влить масло для жарки и смазать кисточкой.
Вылить тесто, распределить по всей поверхности и жарить по 2-3 минуты на среднем огне с каждой стороны.
При подаче одну половину блина смазать мягким творогом, выложить нарезанные фрукты ил ягоды по вкусу и накрыть второй половинкой.
✅Отличная идея для разнообразия рациона, блинчик универсальный, можно добавлять абсолютно любую начинку, (красную рыбу, овощи, зелень, ростки и т.п)
🧚🏻Делаем по настроению и желанию
Около минуты
19 марта 2024