109 подписчиков
5 СПОСОБОВ СЪЕДАТЬ НОРМУ КЛЕТЧАТКИ
Масленица закончилась и теперь мы можем поговорить о здоровых привычках и правильном питании!
Наверняка, вы неоднократно слышали, как полезна клетчатка и что в сутки ее необходимо съедать около 30 грамм.
Но что вообще такое 30 грамм клетчатки?
Давайте разбираться.
30 грамм клетчатки - это, например, 200 грамм тыквы + 1 болгарский перец + 100 грамм петрушки + 100 грамм свеклы + 100 грамм спаржи + 1 морковь + большой пучок щавеля + 100 грамм редиса + 100 грамм брюссельской капусты + 1 маленький кабачок и 200 грамм крыжовника.
И, кажется, что внедрить такое количество овощей, фруктов и зелени в свой рацион очень сложно.
Но важно помнить, что клетчатка содержится в большинстве продуктов. Особенно в тех, что имеют минимальную термическую обработку. Или не имеют ее совсем.
Поэтому мы подготовили для вас 5 эффективных способов, которые помогут добирать ту самую норму клетчатки, не меняя кардинально свой рацион:
🥬Не готовьте ваши блюда слишком долго. У каждого продукта есть свое время приготовления. Что-то готовится дольше, что-то быстрее. Важно отправлять продукты в блюдо в порядке уменьшения необходимого времени для их приготовления.
🥬Всегда добавляйте зелень во время готовки или при подаче. Один небольшой пучок петрушки в вашей еде незаметно увеличит уровень ее клетчатки на 2 грамма.
🥬Используйте в качестве перекуса овощи и фрукты и всегда держите их на виду уже вымытыми.
🥬Ешьте больше цельнозерновых продуктов.
🥬Заменяйте часть ягод и фруктов сублимированными версиями, т.к. содержание в них клетчатки выше в несколько раз, чем в свежих ягодах и фруктах.
Следуя этим простым советам, вы легко наберёте необходимые 30 грамм клетчатки, если, конечно, остальная часть рациона у вас занята не фаст-фудом.
Напишите в комментариях, съедаете ли вы свою норму клетчатки каждый день? 💚
1 минута
18 марта 2024