Делаю тефтели с сырым рисом, без томата или сливок, в собственном соку. И если бы вы знали, какие вкусные получаются тефтельки (мои дети любят именно такие). У меня есть свои маленькие хитрости сделать тефтели без привкуса сырого фарша, очень нежными и вкусными даже в собственном соку.