11 подписчиков
Тыквенная запеканка для малышей 🎃
Можно, если ввели аллергены из списка ингредиентов. (Пометила их – ❗). Про аллергены подробно писала раньше.
Ингредиенты:
Тыква – 150 г
Яблоко –1 шт.
❗Яйцо – 1 шт.
❗Манная крупа – 1 ст. л.
❗Сливочное масло – 15 г.
Сахар – по желанию.
(Я не добавляю Мише сахар/соль, но получилось сладко, даже для меня, сластёны)
Приготовление:
Тыкву приготовила в пароварке. Если такой возможности нет, проварите в небольшом количестве воды 10-15 минут, до мягкости.
Яблоко очистила и натёрла на крупной тёрке.
Яйцо советуют взбить миксером до пены, но у меня не было на это времени, и сын висел на ноге, поэтому просто взбила немного вилкой.
Масло сливочное растопила в микроволновке.
Готовую тыкву помяла вилкой. (Если варили, не забудьте слить воду), смешала с яблоком и яйцом. К ним добавила масло, манку, перемешала и оставила на 10 минут в формочке.
А пока манка разбухала, посыпала верхушку кунжутом и натёртыми орехами (у меня были по одной штучке миндаля и фундука). Тоже аллергены❗
Я запекала в пароварке 30 минут, так блюдо нежнее. Но корочка будет аппетитнее в духовке. Для этого отправьте формочку в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут (регулируйте время в зависимости от возможностей техники)
Все рецепты найдёте под хештегом #прикорМишка
1 минута
18 марта 2024