Найти в Дзене
1 подписчик

Овощная паста


Ингредиенты:
• морковь – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• сельдерей – 2 стебля
• чеснок – 3 зубчика
• паста – 1 ст.
• куриный бульон – 3 ст.

Приготовление:
1. Немного обжарьте измельчённые овощи.
2. Добавьте бульон, чеснок, доведите до кипения, варите на среднем огне 30-40 минут до готовности овощей.
3. Переложите овощи в блендер и измельчите до состояния пюре. Верните пюре в кастрюлю и добавьте пасту, продолжайте помешивать, доведите пасту до готовности.
Овощная паста Ингредиенты: • морковь – 2 шт. • лук – 1 шт. • сельдерей – 2 стебля • чеснок – 3 зубчика • паста – 1 ст. • куриный бульон – 3 ст. Приготовление: 1.
Около минуты