Суп "Сырный"
Мясо по вкусу(у меня свинина)
Картофель
Грибы
Сырки плавленные
Брокколи
Лук, морковь
Горошек зеленый
Способ приготовления:
Ставим варить мясо, после закипания добавляем сырки(ломаем кусочками, из расчета на 1 литр жидкости 1 сырок)
Параллельно делаем зажарку: 2 средних луковицы режем на кубики, жарим до золотистого цвета, добавляем 1 крупную морковь на крупной терке еще жарим 10-15 минут, добавляем шампиньоны, обжариваем.
В мясо добавляем картофель, через 20 минут горох, затем зажарку. Варить еще 10 минут. В конце добавляем брокколи, после солим суп по вкусу.
Около минуты
17 марта 2024