1579 подписчиков
14 марта в школе кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» прошел мастер-класс для делегатов Всемирного фестиваля молодежи. 67 человек из 35 стран мира готовили с шеф-поваром Николаем Ильиным, блюда Новосибирской кухни.
На мастер-классе побывала съемочная группа телеканала «Пятница» во главе с ресторатором Дмитрием Левицким, основателем HURMA Group, ведущим программы «Гастротур».
Галина Ильина, директор школы кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» и гастротуристического фестиваля «В Сибири - есть!» поделилась со звездным гостем планами и особенностями масштабного мероприятия. Фестиваль пройдет на главной набережной Новосибирска уже в третий раз, с 12 по 14 июля 2024 года.
Гастрономическое искусство позволяет раскрыть потенциал и кулинарные традиции региона, а ещё удивительным образом стирает границы и объединяет народы разных стран и континентов!
Около минуты
17 марта 2024