22 подписчика
Рецепт овощного тартара с авокадо и киноа, заправленного соусом на основе лайма и меда:
Ингредиенты:
• 1 авокадо
• 1 небольшой огурец
• 1 помидор
• 1/2 красного лука
• 1/2 чашки приготовленной киноа
• Свежая зелень (кинза, петрушка или базилик)
• Сок 1 лайма
• 1 ст. ложка меда
• Соль и перец по вкусу
Инструкции:
• Нарежьте авокадо, огурец и помидор на мелкие кубики.
• Мелко нарежьте красный лук и зелень.
• Смешайте нарезанные овощи с приготовленной киноа в большой миске.
• В отдельной миске смешайте сок лайма, мед, соль и перец до получения однородного соуса.
• Полейте овощную смесь соусом и тщательно перемешайте.
• Подавайте овощной тартар с авокадо и киноа на блюде, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Оставляй реакцию и пересылай друзьям!
И не забудь подписаться на наше сообщество.
Около минуты
16 марта 2024