873 подписчика
🥞 КАКАЯ ЖЕ МАСЛЕНИЦА БЕЗ БЛИНОВ?!
Сегодня в рубрике #здоровыерецепты предлагаю вам приготовить блинчики из зелёной гречки - очень вкусные и очень полезные, без глютена, без яиц, без сахара и без молока.
Вам понадобится:
🔸замоченной на ночь и промытой зелёной гречки 1 стакан
🔸воды 3/4 стакана
🔸кокосового масла 1 ст.л.
соды 1/4 ч.л.
🔸 яблочная уксус или лимонный сок
🔸 щепотка соли
🔸 сиропа топинамбура 1 ст.л.
Приготовление:
✅Замочите на ночь зелёную гречку. Утром ее нужно тщательно промыть и можно использовать.
✅1 стакан замоченной и промытой зелёной гречки высыпать в миску и добавить 3/4 стакана воды. Эту массу взбить погружным блендером до однородной массы.
✅ Во взбитую массу добавить соль, 1 ст. л. кокосового масла, 1 ст. ложку сиропа топинамбура (тут на своё усмотрение, можно больше, кто любить послаще), можно добавить любой другой подсластитель по вкусу, 1/4 ч. л.с. соды, гашёной уксусом или лимонным соком.
✅Ещё раз все взбить. Получиться однородная масса как на блины.
✅Блины жарить на разогретой сухой сковороде.
🥞🥞🥞Блины готовы. Приятного аппетита!
Около минуты
16 марта 2024