Найти в Дзене

❤️ПП-БЛИНЫ 🥞


Низкоуглеводные ПП-блины очень сытные, разрешены при снижении веса и при диабете. Рецептом поделилась пациентка.

👩‍🍳🥞Ингредиенты для льняных блинов:⤵️
3 яйца СО
5 ст.л. семян золотистого льна
(столовые ложки без горки, это 45 грамм)
1 ч.л. эритритола
2 ст.л. растительного масла
соль (2 щепотки)
170 мл кипящей воды

👩‍🍳Приготовление⤵️
Семена льна смолоть в кофемолке.

В емкость добавить все ингредиенты, кроме воды, и взбить блендером до однородной массы.

Добавить кипящую воду, и оставить массу на 10 минут, масса станет гуще.

Выпечь блины 🥞.

Для более успешной выпечки лучше выпекать на разогретой и смазанной маслом маленькой сковороде с хорошим покрытием.

Перед переворотом блин должен хорошо схватиться (снизу стать румяным, сверху выпариться влага).

(Из данного количества теста у меня получилось 8 средний блинов.
Диаметр моей сковороды 20 см.)

🥞Приятного аппетита! 💕
Около минуты
463 читали