12 подписчиков
БЛИНЧИКИ «З СТАКАНА»
Ингредиенты:
• Молоко - 1 стакан
Кипяток - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль и ванилин по вкусу
*стакан 250-300 мл
1. Разбиваем в миску два яйца и добавляем две столовы ложки сахара и щепотку соли - размешиваем
2. Вливаем стакан теплого молока и размешиваем
3. Постепенно добавляем стакан муки и перемешиваем венчиком, пока не уйдут комочки
4. Вливаем стакан горячего воды
5. Добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла
6. Жарим на блиннице с двух сторон
Подаем блинчики с джемом, сметаной, можно добавить фрукты ягоды или начинить их ветчиной и сыром
Приятного аппетита!
Около минуты
15 марта 2024