39 подписчиков
Блинчики не надоели?
Если надоели - то такие, вам наверняка захочется съесть 😁
Особенно вашей детворе.
Блинчики - Жирафики
Это заварные блинчики с творожным сыром
Ингредиенты:
1️⃣ Мука - 200 гр + 1 ст.л
2️⃣ Молоко - 350 мл
3️⃣ Крахмал - 1 ст.л
4️⃣ яйца - 2 шт
5️⃣ Сахар - 1 ст.л
6️⃣ Соль - 1/3 ч.л
7️⃣ Растительное масло - 2 ст.л
8️⃣ Какао - 2 ст.л
9️⃣ Миндаль - 16 - 20 шт
🔟 Ириски - 5 - 6 шт
Приготовление:
1. 150 мл молока, 2 яйца, ложку крахмала, соль и Сахар размешать миксером. Консистенция - Сметана.
2. Разогреть 200 мл. молока до закипания и влить постепенно, работая миксером в густое тесто
3. Добавить масло, перемешать. Дать постоять 30 минут.
4. Тесто разделить пополам. В одну половину добавить 2 ст.л какао, в другую - 1 ст.л муки.
Белая должна быть погуще.
Разлейте по «соскам»
5. Жарим блинчики на сухой сковороде, как на видео
6. Наносим слой творожного сыра, можно, слегка, присыпать сахаром.
7. Завернуть в трубочки. Вставить ириски и ушки-орешки
Ангела за трапезой!
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо в «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#скоромное #горячее #блины #масленица #дети #удивить
Около минуты
15 марта 2024