310 подписчиков
👨🍳Профессия повара-сушиста считается непростой. Чтобы постичь искусство приготовления суши, необходимо посвятить делу не меньше 10 лет.
🇯🇵Кроме того, в Японии, несмотря на отсутствие официального запрета, на должность сушиста традиционно не берут женщин. Считается, будто женские руки теплее мужских, а потому женщина-повар может непреднамеренно испортить вкус суши.
🍣Впрочем, вполне вероятно, что речь идет о простом суеверии. Одном из тех, к которым японцы относятся крайне трепетно.
🎎3 апреля в 19:00 - "Традиции и табу японского застолья" в ресторане "Under the sea". Поговорим о японских традициях и столовом этикете!
🔥Пишите @AnnaShuniaeva
Около минуты
15 марта 2024