50,8 тыс подписчиков
🟢Все уже рецепты блинов испробовали? А зеленые уже пекли? Яркие, красивые и вкусные! Такие блины хороши с красной икрой, малосолёной рыбой, овощами и сыром.
🔶Ингредиенты
🔸Яйцо куриное — 3 шт.;
🔸Молоко цельное жирности 3-6% — 200 мл.;
🔸Чистая вода комнатной температуры — 100 мл.;
🔸Мука универсальная — 100 грамм;
🔸Шпинат свежий — 100 грамм;
🔸Сахар песок — 1 ст. ложка с горкой;
🔸Соль — половина чайной ложки;
🔸Масло сливочное — 100 грамм;
Для подачи (на одну порцию):
🔸Томаты черри — 2-3 шт.;
🔸Тертый сыр(какой нравится вам) — 20 грамм;
🔸Сметана
✅Технология приготовления:
Шпинат помойте и обсушите. Сложите в чашу блендера и хорошенько пробейте.
Замесите блинное тесто из муки, яиц, воды, соли и сахара. Добавьте в тесто шпинат и хорошо перемешайте.
Обязательно дайте тесту постоять 25-30 минут, затем жарьте блины на среднем огне с двух сторон.
Каждый блин смазывайте сливочным маслом.
🟢Подавайте блины с томатами черри и сыром. Можно добавить и листочки шпината.
👍Понравился рецепт? Ставьте лайк! Подписывайтесь!
Около минуты
15 марта 2024